Gourmettissimo

Una selezione di condimenti e oli aromatizzati al tartufo di alta qualità, tra profumi intensi, ingredienti pregiati e specialità gourmet pensate per esaltare ogni piatto con gusto ed eleganza.

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  • Burro con tartufo bianchetto

    Burro con tartufo bianchetto

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    25,00 € Availability: In Stock
  • Olio extravergine di oliva al tartufo bianco

    Olio extravergine di oliva al tartufo bianco

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    Fascia di prezzo: da 12,00 € a 25,00 € Availability: In Stock
  • Sale al tartufo nero 60gr

    Sale al tartufo nero 60gr

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    10,00 € Availability: In Stock
  • Macinino con tartufo estivo essiccato 12gr

    Macinino con tartufo estivo essiccato 12gr

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    25,00 € Availability: In Stock
  • Macinino con sale al tartufo nero 100gr

    Macinino con sale al tartufo nero 100gr

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    25,00 € Availability: In Stock
  • Condimento in polvere al tartufo bianco 60g

    Condimento in polvere al tartufo bianco 60g

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    16,00 € Availability: In Stock

    Condimento in polvere con autentico Tartufo Bianco Italiano crio-essiccato (Tuber magnatum Pico). Insaporitore unico, prodotto molto versatile, da usare in finitura, come una spezia, direttamente sui piatti. Ottimo sulla pasta, risotto, carni e pesce, zuppe, verdure, uova. Eccellente su patatine e pop corn.

    Senza glutammato, né conservanti, né coloranti.

  • Condimento a base di olio extravergine d'oliva con fettine di tartufo bianco 55ml

    Condimento a base di olio extravergine d’oliva con fettine di tartufo bianco 55ml

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    13,00 € Availability: In Stock

    Olio extravergine di oliva 100% Italiano. Fruttato e delicato, si sposa perfettamente con il gusto del Tartufo. Fettine di Tartufo Bianco Italiano crio-essiccate, selezionate manualmente e ben visibili nella bottiglia.

    Perfetto su piatti caldi e freddi: pasta, risotto, carne, pesce, uova, insalate, verdure, formaggi freschi, sushi, sashimi, salmone fresco o affumicato, carpacci e tartare di carne e di pesce, crostini e canapés.

    ½ cucchiaino a porzione è la quantità ideale per un tocco d’eccellenza su ogni piatto.

  • Condimento a base di burro con tartufo

    Condimento a base di burro con tartufo

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    8,00 € Availability: In Stock

    Un ottimo condimento, ideale per impreziosire tutti i vostri piatti caldi con il delicato aroma del tartufo.

    Questo burro contiene ben l’8% di tartufo, e può essere conservato fuori frigo fino al momento dell’apertura.

    Il particolare metodo di lavorazione ci consente di ottenere una preparazione ben amalgamata ed omogenea. Indicato per condire paste, risotti, filetti di carne, uova e patate. Ottimo anche come spread.

    Consigliamo 1 cucchiaino a porzione, da diluire con burro normale.

  • Condimento a base di sale con tartufo bianco 30g

    Condimento a base di sale con tartufo bianco 30g

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    8,00 € Availability: In Stock

    Il sale di Guérande viene raccolto ancora secondo l’antico metodo celtico.

    Durante la raccolta sono utilizzati strumenti in legno, in modo da non contaminare la purezza di questo straordinario sale, così ricercato dai gourmet di tutto il mondo.

    Abbiamo aggiunto piccole scaglie di tartufo Bianco Italiano crio-essiccato per creare un condimento d’eccellenza. Ideale per insaporire tutti i vostri piatti caldi e freddi: paste, filetti di carne, uova, tartare e carpaccio di pesce e di carne, formaggio, insalate, patate e verdure in genere. Eccellente con sushi e foie gras.

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