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Condimento a base di olio extravergine d’oliva con fettine di tartufo bianco 55ml
( reviews)13,00 € Availability: In StockOlio extravergine di oliva 100% Italiano. Fruttato e delicato, si sposa perfettamente con il gusto del Tartufo. Fettine di Tartufo Bianco Italiano crio-essiccate, selezionate manualmente e ben visibili nella bottiglia.
Perfetto su piatti caldi e freddi: pasta, risotto, carne, pesce, uova, insalate, verdure, formaggi freschi, sushi, sashimi, salmone fresco o affumicato, carpacci e tartare di carne e di pesce, crostini e canapés.
½ cucchiaino a porzione è la quantità ideale per un tocco d’eccellenza su ogni piatto.
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Fettine in olio d’oliva tartufo d’estate 35g
( reviews)14,50 € Availability: In StockLe fettine di tartufo in olio d’oliva sono un prodotto pratico e pronto all’uso.
Ottime per impreziosire e guarnire i vostri patti caldi e freddi, da adagiare direttamente sul piatto a fine preparazione. Anche l’olio di governo può essere utilizzato per insaporire le vostre ricette.
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Tagliatartufi in acciaio inox
( reviews)30,00 € Availability: In StockUna selezione di preziosi strumenti per una cucina da grandi chef.
L’affettatartufi in acciaio o in legno di ulivo, con lama ondulata in acciaio, è un oggetto indispensabile per servire il tartufo in tavola.
Può anche essere utilizzato per affettare i funghi porcini e la verdura in genere e per servire sottilissime lamelle di parmigiano sui vostri piatti.
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Tagliatartufi in legno di ulivo
( reviews)45,00 € Availability: In StockL’affettatartufi in legno di ulivo con logo Tartuflanghe impresso sulla lama ondulata in acciaio, è un oggetto indispensabile per servire il tartufo in tavola. Ad accompagnarlo, una pratica busta in stoffa.
Può anche essere utilizzato per affettare i funghi porcini e la verdura in genere e per servire sottilissime lamelle di parmigiano sui vostri piatti.
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Condimento a base di burro con tartufo
( reviews)8,00 € Availability: In StockUn ottimo condimento, ideale per impreziosire tutti i vostri piatti caldi con il delicato aroma del tartufo.
Questo burro contiene ben l’8% di tartufo, e può essere conservato fuori frigo fino al momento dell’apertura.
Il particolare metodo di lavorazione ci consente di ottenere una preparazione ben amalgamata ed omogenea. Indicato per condire paste, risotti, filetti di carne, uova e patate. Ottimo anche come spread.
Consigliamo 1 cucchiaino a porzione, da diluire con burro normale.
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Condimento a base di sale con tartufo bianco 30g
( reviews)8,00 € Availability: In StockIl sale di Guérande viene raccolto ancora secondo l’antico metodo celtico.
Durante la raccolta sono utilizzati strumenti in legno, in modo da non contaminare la purezza di questo straordinario sale, così ricercato dai gourmet di tutto il mondo.
Abbiamo aggiunto piccole scaglie di tartufo Bianco Italiano crio-essiccato per creare un condimento d’eccellenza. Ideale per insaporire tutti i vostri piatti caldi e freddi: paste, filetti di carne, uova, tartare e carpaccio di pesce e di carne, formaggio, insalate, patate e verdure in genere. Eccellente con sushi e foie gras.
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Chips tartufo 45g
( reviews)3,00 € Availability: In StockLe nostre Truffle Chips sono condite con autentico Tartufo crio-essiccato (Tuber aestivum Vitt.).
Più spesse delle normali patatine, croccanti e fritte solo in olio di oliva e olio di semi di girasole. Il particolare spessore le rende meno soggette ad assorbire l’olio. Ottime in aperitivo, possono essere anche utilizzate come base per tartine e tapas o nelle insalate.
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Chips tartufo bianco 100g
( reviews)4,00 € Availability: In StockUn nuovo gusto e un nuovo formato per la lussuosa linea chips firmata
Tartuflanghe, con autentico tartufo crio-essiccato.Eccellenti per accompagnare aperitivi gourmet, un bicchiere di bollicine o di vino rosso.
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Chips con senape, miele e tartufo bianco 45g
( reviews)3,00 € Availability: In StockLe nostre Chips sono più spesse delle normali patatine, croccanti e fritte solo in olio di oliva e olio di semi di girasole.
Il particolare spessore le rende meno soggette ad assorbire l’olio. Ottime in aperitivo, possono essere anche utilizzate come base per tartine e tapas o nelle insalate.
Il condimento con senape, miele e Tartufo Bianco è preparato internamente da Tartuflanghe ed è crio-essiccato, mantenendo inalterato il sapore delle materie prime fresche.
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