Olio extravergine di oliva 100% Italiano. Fruttato e delicato, si sposa perfettamente con il gusto del Tartufo. Fettine di Tartufo Bianco Italiano crio-essiccate, selezionate manualmente e ben visibili nella bottiglia.

Perfetto su piatti caldi e freddi: pasta, risotto, carne, pesce, uova, insalate, verdure, formaggi freschi, sushi, sashimi, salmone fresco o affumicato, carpacci e tartare di carne e di pesce, crostini e canapés.

½ cucchiaino a porzione è la quantità ideale per un tocco d’eccellenza su ogni piatto.

Un ottimo condimento, ideale per impreziosire tutti i vostri piatti caldi con il delicato aroma del tartufo.

Questo burro contiene ben l’8% di tartufo, e può essere conservato fuori frigo fino al momento dell’apertura.

Il particolare metodo di lavorazione ci consente di ottenere una preparazione ben amalgamata ed omogenea. Indicato per condire paste, risotti, filetti di carne, uova e patate. Ottimo anche come spread.

Consigliamo 1 cucchiaino a porzione, da diluire con burro normale.

Il sale di Guérande viene raccolto ancora secondo l’antico metodo celtico.

Durante la raccolta sono utilizzati strumenti in legno, in modo da non contaminare la purezza di questo straordinario sale, così ricercato dai gourmet di tutto il mondo.

Abbiamo aggiunto piccole scaglie di tartufo Bianco Italiano crio-essiccato per creare un condimento d’eccellenza. Ideale per insaporire tutti i vostri piatti caldi e freddi: paste, filetti di carne, uova, tartare e carpaccio di pesce e di carne, formaggio, insalate, patate e verdure in genere. Eccellente con sushi e foie gras.